宝宝不爱吃饭怎么办6款蒸蛋餐杀手锏送你了

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我的父亲啊，辛苦了大半辈子，什么都没有得到， 还落得这样一个下场，那场车祸，让他彻底变成了一个四五岁的孩子。他整天和一群野孩子纠缠在一起，每天脏兮兮的，就知道傻笑，又因为总是输游戏而哭着鼻子回家，抹着眼泪委屈的说他们欺负我，眼泪鼻涕绷在一起，一不小心还吸进嘴里，那叫一个恶心。你想想，他都活了半个世纪了，一把陈年老骨头，和小兔崽子们玩游戏，不输才怪呢。

　　父亲刚变傻的那段日子里，我并没有多少悲伤，反倒觉得一身轻松，无拘无束、自由自在。我想，终于没有人再打我骂我管着我了。父亲对我管教很严，他这人从来都不苟言笑，每天板着脸，放学一回家，他就逼我做作业，练习题，房间的书都快堆成了山，全是隔壁胡晓南家里借的。他也从来不和我聊生活，只会跟我谈学习，讲以前是如何如何的艰苦以及无穷尽的大道理，我和他的交流，除了这些就没别的了，所以高中的时候我就很害怕回家，害怕给家里打电话，我可不想永远束缚在他的那套古董思想里，因此很多事情我都与父亲合不来，顶嘴、辩解、争吵……什么事情都想和父亲争出个理所当然来，可惜每一次都以失败结束，心中的怨气不断增长，总想逃离这个家，渐渐地，我和父亲有了隔阂，交流也越来越少，直到后来，我在家里扮演的角色就像一位客人，拘谨、沉默、小心

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你家的熊孩子不吃饭怎么办？老师给你支招！这6款蒸蛋餐杀手锏送你了，拿走不谢，请叫我雷锋！

当然，必须要强调的是，能用土鸡蛋还是尽量用土鸡蛋哦，营养价值更高，有助于提高孩子智力，增长身高。

6种蒸蛋做法1.蒸水蛋用料：土鸡蛋2个、酱油少许、油3滴、清水约毫升、葱花少许

继续相伴一句心碎说说感谢各位朋友的 　　

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我的父亲啊，辛苦了大半辈子，什么都没有得到， 还落得这样一个下场，那场车祸，让他彻底变成了一个四五岁的孩子。他整天和一群野孩子纠缠在一起，每天脏兮兮的，就知道傻笑，又因为总是输游戏而哭着鼻子回家，抹着眼泪委屈的说他们欺负我，眼泪鼻涕绷在一起，一不小心还吸进嘴里，那叫一个恶心。你想想，他都活了半个世纪了，一把陈年老骨头，和小兔崽子们玩游戏，不输才怪呢。

　　父亲刚变傻的那段日子里，我并没有多少悲伤，反倒觉得一身轻松，无拘无束、自由自在。我想，终于没有人再打我骂我管着我了。父亲对我管教很严，他这人从来都不苟言笑，每天板着脸，放学一回家，他就逼我做作业，练习题，房间的书都快堆成了山，全是隔壁胡晓南家里借的。他也从来不和我聊生活，只会跟我谈学习，讲以前是如何如何的艰苦以及无穷尽的大道理，我和他的交流，除了这些就没别的了，所以高中的时候我就很害怕回家，害怕给家里打电话，我可不想永远束缚在他的那套古董思想里，因此很多事情我都与父亲合不来，顶嘴、辩解、争吵……什么事情都想和父亲争出个理所当然来，可惜每一次都以失败结束，心中的怨气不断增长，总想逃离这个家，渐渐地，我和父亲有了隔阂，交流也越来越少，直到后来，我在家里扮演的角色就像一位客人，拘谨、沉默、小心

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做法：

将两只鸡蛋打入蒸碗中，将鸡蛋打散；

加入少许酱油、油打发均匀；

加入约毫升清水，一边加水一边顺时针搅拌均匀；

用勺子把浮在表面的泡泡舀走；

蒸锅中放入适量水烧开，水开后把蛋放入，大火蒸约10分钟；

开盖撒上少许葱花再盖上盖子利用余温焗一焗；

取出，用勺子在表面淋上少许酱油。

小贴士：不同材质的不同深浅的容器传热程度不一，需根据所用容器的材质和深浅调整蒸蛋的时间。2.小猪蛋羹用料：土鸡蛋1个(约50克)、清水毫升、火腿片3片、紫菜适量

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　　父亲刚变傻的那段日子里，我并没有多少悲伤，反倒觉得一身轻松，无拘无束、自由自在。我想，终于没有人再打我骂我管着我了。父亲对我管教很严，他这人从来都不苟言笑，每天板着脸，放学一回家，他就逼我做作业，练习题，房间的书都快堆成了山，全是隔壁胡晓南家里借的。他也从来不和我聊生活，只会跟我谈学习，讲以前是如何如何的艰苦以及无穷尽的大道理，我和他的交流，除了这些就没别的了，所以高中的时候我就很害怕回家，害怕给家里打电话，我可不想永远束缚在他的那套古董思想里，因此很多事情我都与父亲合不来，顶嘴、辩解、争吵……什么事情都想和父亲争出个理所当然来，可惜每一次都以失败结束，心中的怨气不断增长，总想逃离这个家，渐渐地，我和父亲有了隔阂，交流也越来越少，直到后来，我在家里扮演的角色就像一位客人，拘谨、沉默、小心

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做法：

将蛋打在碗里，用筷子打散搅匀；

加入清水，拌匀；

将蛋液过筛一遍；

将装有蛋液的碗放锅上，碗上盖，以防水滴落在蛋面上，大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可；

用火腿片剪出如上图小猪的耳朵和鼻子，用紫菜剪出小猪的嘴巴、眼睛和鼻孔；

把切好形状的火腿片和紫菜放在蒸好的鸡蛋上面，可爱的小猪就出现了。

3.柳橙蒸蛋用料：橙子、土鸡蛋、白糖做法：

鸡蛋打散，加一小勺白糖搅匀；

把橙子洗干净放在案板上揉个三五分钟；

橙子对切两半，用手和勺子在橙子里挤呀搅呀，把橙汁儿和橙肉都挤到装有蛋液的碗里；

把加了橙汁儿搅拌均匀的蛋液倒进两个橙碗里，不用倒得太满，留个1厘米边边比较好；

把橙碗上盖上一层保鲜膜(这样比较不容易有小洞洞)放在蒸锅里大火烧开水后就转小火，一共10分钟就好啦！

4.蛤蜊蒸蛋用料：蛤蜊、土鸡蛋、姜两片、少许葱、香油、海鲜酱油做法：

买来新鲜的蛤蜊，花蛤、毛蛤、文蛤都可以， 买肉肉多的。用盐加香油水浸泡两小时以上，让它们把沙子吐干净；

将吐沙干净的蛤蜊洗净，放锅里，配两片姜和葱，大火煮熟，蛤蜊一张嘴就捞出，时间稍微长一点肉就老了。谨记：汤不要倒掉；

鸡蛋打散，加入煮蛤蜊的水(一定要等其冷却后)，比例是1:1，一起打散；

取个盘子，将盘子刷一层油；将蛤蜊摆好在盘子里，将蛋液过筛倒入碗中，蛋液不用过多，没过蛤蜊一半即可；

外面覆一层保鲜膜(保鲜膜可以防止蒸出蜂窝蛋羹，做出的蛋羹平滑)，凉水入蒸锅，大火烧开转中火十分钟，蒸熟即可。

5.鲜虾蒸蛋羹用料：土鸡蛋、鲜虾、香葱、蒸鱼豉油、香油做法：

将鸡蛋打入容器，鲜虾挑去虾线；

鸡蛋打散加入一杯温水(30度左右)，或者是鸡汤，把温水加入到蛋液中，水和鸡蛋的比例约为1:1。然后朝一个方向搅拌均匀，把上面的泡沫也清理干净；

在蒸之前，先在容器的内壁上薄薄地抹上一层香油，这样吃完蛋羹的碗不会粘满了鸡蛋；

把蛋液倒入到容器里，倒入8分满就可以了；

蒸的时候一定要水开以后，水冒热气以后，倒进一点凉水迅速把蛋液放入蒸锅隔水蒸；

盖上盖先大火开锅后再转小火，大概1、2分钟后就可以转小火了；

如果掌握不好可用牙签插一下，判断里面的蛋液是不是已经熟了；

中间到7、8分熟时可加入虾进去一起蒸；

蒸好后取出一定要趁热加调料；

加入葱花、滴入香油、蒸鱼豉油就可以吃了。

小贴士：鸡蛋羹蒸出来很香，我点上蒸鱼豉油，吃到嘴里软嫩多汁，鲜虾的汤汁让鸡蛋羹更为鲜香。6.三色蒸蛋用料：皮蛋1个、生咸蛋黄2个、土鸡蛋2个、生姜1小块、盐1克做法：

取出咸蛋黄切成粒；皮蛋剥去蛋壳切成小块；鸡蛋将蛋清与蛋黄分离，分别加入少许盐和姜汁搅匀备用；

取容器1个，内壁抹上油或垫上1张保鲜膜；将咸蛋和皮蛋粒混合铺在容器里，倒入蛋清并均匀渗透；

锅中水烧开，放入容器蒸至蛋白凝结；再倒入蛋黄蒸至凝结即可出锅；冷却后改刀装盘。

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