警惕辣条过量食用,易引发过敏性紫癜

日前，国家食品药品监督管理总局发出消费警示，指出部分辣条产品油脂、糖分和盐分含量偏高，不建议过量食用，特别是儿童、老年人和肠胃功能不佳者应适量为宜。同时，我们也发现，在中小学周边的小卖部中，“5毛钱辣条”备受中小学生喜爱，甚至成为了部分店家的热销产品。然而，过量食用这类高盐高糖高油脂的食品，可能对身体健康造成不良影响，因此，我们应当时刻警惕，合理控制辣条的摄入量。据了解，市场上辣条品种繁多，其中“课间一包”、“思雨”、“卫龙牛仔棒”和“兴嘉大面筋”等品牌深受学生喜爱，甚至有些学生会一次性购买数包，购买后即刻拆封品尝。然而，在记者随机采访中，不少学生表示对辣条过量食用的潜在危害知之甚少，有的甚至直言“不知道”。当记者告知过量食用辣条的危害后，大多数孩子的反应是“不相信”或“不考虑”。同时，家长们也表示担忧，“我们并不反对孩子花钱，我们真正担心的是他们购买到不干净的食物，从而影响身体健康。”由此可见，尽管家长们试图起到监督作用，但孩子们自我保护意识的不足仍是一个亟待解决的问题。随后，记者在QS查询网上输入了多款辣条的食品生产许可证号和产品网址，发现这些许可证号并不一致。然而，据知情人士透露，只要产品获得了QS认证，便可在全国范围内销售。

过多食用辣条可能引发过敏性紫癜。中西医结合血液病资深专家洪思存指出，临床上接诊的不少过敏性紫癜案例都与食用不洁零食有关，而辣条、方便面等零食更是其中的常见诱因。这些零食包装吸引孩子，同时为了口感更佳，厂家会过量添加各种食品添加剂，这些添加剂正是导致孩子们患上过敏性紫癜的潜在风险。洪主任进一步指出，近期他们接诊了一位8岁小男孩，该孩子有在学校门口小卖部购买并大量食用辣条、方便面和棒棒糖的习惯。几个月后，孩子的腿上出现了大量小疙瘩，经我院检查确诊为过敏性紫癜。洪主任强调，零食中的添加剂是导致孩子过敏的罪魁祸首。此外，过敏性紫癜的症状不容忽视。患者初期可能出现发热、头痛、关节痛等全身不适，皮肤上可见大小不一的瘀点、瘀斑或荨麻疹样皮疹。严重者甚至可能出现水疱、血疱和溃疡，主要发生在四肢伸侧、双下肢和臀部。一旦发现这些症状，务必医院接受治疗，以避免肾脏和肠胃道的进一步损害，甚至可能导致的胃穿孔等严重后果。