农村田地里这种野菠菜,营养价值高,或

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在广大的农村地区，除了山清水秀之外，最常见的就是地下各种各样的野花和野草了，这些野生植物可以说是无孔不入，不管是田地里，溪水边，小路边或者是山坡上，甚至是自己房屋前后石头缝当中都有这些研讨的存在。而且农村人也是见怪不怪了，从来没有将这些野草当回事儿。人，但是在农村田地里却有这样一种野草，外形和菠菜长得很相似，所以农村里的人们也称它为野菠菜。其实也不菜的，药用价值非常高。它还有很多别称，有的叫酸模羊蹄根，也有的叫野当归，土大黄野萝卜等等。

农村田地里这种“野菠菜”，营养价值高，或许能治好你这些病！

1、营养丰富

野菠菜有很高的营养价值，而且还含有丰富的维他命a维他命c以及胡萝卜素，蛋白质，碳水化合物套餐以及脂肪钙等等营养价值是非常高的，人们经常采摘它的嫩茎叶来吃它的嫩茎叶，可以生吃凉拌，吃起来酸溜口感。

2、润肠通便

野菠菜当中含有大量的植物素纤维，可以帮助促进肠胃蠕动，帮助排便，促进胰腺分泌，还能够帮助吸收消化，润肠通便的功效还是不错的。

3、降血压

野菠菜能够降低血液中胆固醇的浓度，抑制脂肪堆积，预防阻塞，因为野菠菜的叶子和径干中含有维生素c和钾。可以帮助稳定血压，保护心脑血管防止疾病发生。

4、止血功效

野菠菜含有丰富的叶绿素，其中维生素k的含量也是非常高的，如果平时不小心受伤出血的话，可以用野菜的叶子放在伤口上具有止血的功效，而且平时流鼻血的时候也可以帮助止血，甚至子宫出血，血宝小板减少性紫癜，痔疮出血都可以用它来止血。

5、治疗肺结核

野菠菜性寒凉，清除肺热，而且对于人类高发的肺结核也有明显的治疗和预防作用，就是患有肺结核的患者可以平时去野菠菜30颗，石仙桃45克，和它们混合在一起加清水煎制服用。

6、治疗皮肤瘙痒

野菠菜当中含有的乙醇能够抑制须发癣菌和大小孢子菌生长。能够治疗各种皮肤瘙痒症。如果皮肤瘙痒的时候可以将干燥的野菠菜加清水煎制，取出药液，直接涂抹在患处就可以有明显的减轻症状。

7、提高身体免疫力

野菠菜含有的胡萝卜素和维生素c叶酸以及叶绿素等各种营养成分都可以促进人体正常代谢，是非常重要的，也是人体当中不可或缺的一种成分，而且这些物质还能够加快人体内免疫细胞的再生功能。但是如果经常用它来煮水喝，可以提高免疫力和抵抗力，减少生病。